ASSALAMUALAIKUM
kukus, grill, panggang (2x)
PANGGANG!!!!!
(iklan pensonic)
ayam golek ke ayam tergolek???
heehehe ayam tergolek tue versi ellesya yerr...
sabtu lepas
lepas kami seharian di 1st avenue, komtar & perangin mall
petangnya masa lepak2 king kat umah
daddy dengan berbesar hati nak wat ayam golek
so jom kita tgk chef nasir di dapur kali ni
dari lewat petang smpi ke malam chef nasir didapur tau..
recepi rekaan chef nasir k
simpel jerr, bawang besar & putih, halia, serai d blend
tambah sos tiram, cili paste, madu, serbuk campuran-chicken seasoning, serbuk lada putih & hitam..
bahan yg nak diperap ngan ayam td dimasak terlebih dahulu yerr
siap d lumur seluruh anggota badan
masukkan ubi kentang yg d potong dadu
curah @ simbah lebihan kuah td yerr
hahhaha....
tersenyum lebar la chef nasir ni bila ayamnya dah siap cuma tunggu masa nk golek ja..
perap sekurang2nya 2 jam yerr..
chef ellesya dr awalnya nk tolong tp chef nasir lebih senang masak soang2..
chef ellesya hanya memandang la sambil bergaya ngan baju baru kami beli kat parkson prangin mall tadi..
x sabar nk tgk ayam tergoleknya sambil menari2... alamakkk tersexy la plak
dah tiba masanya utk menggolek
chef ellesya tak lepas peluang berposing sebelah chef nasir
sexy lagi chef ellesya ni
control ayu la plak chef ellesya ni...
kemain tinggi lagi chef nasir dok menjahit bontot ayam tue
tak mau isi2 yg disumbat td terkeluar masa menggolek @ memanggang..
cucuk dalam2 k..
jom kita panggang!!!!!
mula memanggang...
dan hasilnya setelah hampir 1jam 15minit dengan suhu 250'C utk 1/2 jam pertama dan 200'C untuk jam seterusnya...
dah masak chef nasir biarkan ia sejuk dlm oven selama 1/2jam
baru dikeluarkan
taraaa.... 2 chef yg wajib berposing atas hasil masakannya..
hirisan pertama nak check samada dah betol2 masak ke?????
chef ellesya dah x sabar nak merasa..
offcoz la request nak drumstick kan
jom layan aksi chef ellesya merasa...
hahhahaa
amboii... bersungguh2nya dia...
yeeahhh..... gigitan pertama
chef ellesya angkat tangan tue sbb dia ngaku dia yg masak ayam golek tue.. hahaa
berselera betol ellesya mlm tue
suka nureen tgk dia makan
tgk la sampai licin
dah abes 1 drumstick ni dia mintak lagi...
chef nasir terlupa nk off timer, jadi total chef nasir start panggang & makan adalah 1 jam 57 minit.. ehhehhee
dan hari ni jgk adalah
moga panjang umur & dimurahkan rezqi.. AMIN
